Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2020 Masone Mannu

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Aperitieven, Voorgerechten, Vis, Schaaldieren

Product informatie

volledige naam

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2020 Masone Mannu

appellatie

Vermentino di Gallura

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Vermentino

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Bloemige noten

alcohol

14%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2020 Masone Mannu

Masone Mannu

0,75 ℓ

12,60 €

per fles (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2020

95/100

Gambero Rosso

2020

Drie glazen

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2021

Drie glazen

Luca Maroni

2018

90/99

Omschrijving

Petrizza is de eerste witte wijn geproduceerd door de Masone Mannu-wijnmakerij, geboren uit een enkele 25 jaar oude wijngaard, 150 meter boven de zeespiegel op het platteland van Monti, in de provincie Sassari. Dit terroir, gekenmerkt door gronden bestaande uit granietzand en gunstige temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, verleent de vermentino van het landgoed frisheid, mineraliteit en aromatische intensiteit. Het label van papier en kurk verwijst naar de kurkeiken die de wijngaarden omringen.

Het oogsten gebeurt handmatig in kleine dozen. De most fermenteert in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur. Het volgt een verfijning van minstens 3 maanden op de fijne droesem en nog 30 dagen in de fles.

Strogeel met groenachtige reflecties en pronkt met een wirwar van elegante bloemenaroma's en fruitige tonen waarin citrusvruchten opvallen. De slok is fris, fruitig, met een typische amandelachtige afdronk.

Ideaal als aperitief of in combinatie met amuses, voorgerechten op basis van vis en schaaldieren.

meer aanraders