Elzas vs. Zuid-Tirol
Gewürztraminer & Riesling in vergelijking
De magische kerstsfeer staat op het punt hun straten binnen te dringen, maar de Midden-Europese traditie van de kerstmarkten is niet het enige dat wordt gedeeld door de Elzas en Zuid-Tirol. Beide regio's zijn zeer geschikt voor de productie van grote witte wijnen , met name van Gewurztraminer , waarvan de ene het vaderschap claimt, terwijl de andere wordt beschouwd als het land van keuze, met zijn "Grand Cru" -wijngaarden.
Een andere hoofdrolspeler in de Elzasser wijnscene is Riesling , een druivensoort die de voorkeur geeft aan het koude klimaat en steile hellingen en die in Zuid-Tirol het beste tot uiting komt in de Isarco-vallei.