Amarone is een rode droge Passito DOCG, ontstaan uit een fermentatiefout van Recioto, een typische zoete passito van Valpolicella.

In 1936 vondt Adelino Lucchese namelijk een vat Recioto dat al een tijdje in de kelder was vergeten. De wijn erin had in de loop van de tijd de volle gisting ondergaan, waarbij alle suikers in alcohol waren omgezet. Bij het proeven van deze wijn, riep de keldermeester Lucchese uit: "Questo non è un Amaro, è un Amarone" (dit is niet bitter, dit is héél bitter!)!

Sindsdien is het de meest prestigieuze rode wijn in de regio Veneto, een van de meest geliefde en bekendste in Italië, wiens uitmuntendheid over de hele wereld bekend staat.
De gebruikte druiven voor Amarone zijn Rondinella, Corvina, Corvinone en andere inheemse wijnstokken.
De productietechniek van Amarone is uniek, omdat de druiven met de hand worden geoogst en vervolgens meer dan honderd dagen worden gedroogd in de typische arele (droogboxen). Appassimento is een techniek die leidt tot gedeeltelijke uitdroging van de druif. Het water verdampt en suikers, organische zuren, minerale zouten en aromas hopen zich op in de druiven. Vinificatie kan starten vanaf 1 december en kan tot 90 dagen duren, tijd waarin alle suiker wordt omgezet in alcohol. Daarna rijpt de wijn minimaal 2 jaar.
Op deze manier wordt een uiterst elegante en langdurige wijn verkregen, met geconcentreerde aroma's, met tonen van bessen en omhullende hints van kruiden.
De heuvelachtige productiegebieden van Amarone della Valpolicella DOCG strekken zich uit van de uitlopers van de provincie Verona tot aan het Gardameer en worden Classico en Valpantena genoemd.

Amarone della Valpolicella is een grandioze, krachtige wijn met een zeer rijk boeket, met een belangrijk alcoholgehalte dat echter in evenwicht wordt gehouden door zijn zachtheid en aromatische complexiteit. Een wijn die na twintig jaar gemakkelijk ontkurkt kan worden mits correct bewaard.

 

 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

0,75 ℓ
93
95
Kwantumkorting 5%
35,20 
per fles  (0,75 ℓ)  46,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 37,10 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani

0,75 ℓ, In Geschenkkist
94
97
95 
per fles  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

0,75 ℓ
Korting 30%
22,40 
per fles  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 32 € 
Laagste prijs: 32 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Bertani

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
Italië, Veneto
Korting 9%
19,80 
per fles  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 27,90 € 
Laagste prijs: 21,90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Collezione del Conte 2020

Amarone della Valpolicella DOCG Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Kwantumkorting 20%
23 
per fles  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 28,80 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Kwantumkorting 5%
25,30 
per fles  (0,75 ℓ)  33,73 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 26,60 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019 Masi

0,75 ℓ
39,90 
per fles  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Kwantumkorting 5%
56,90 
per fles  (1,5 ℓ)  37,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 59,90 €
Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

0,75 ℓ
90
91
Kwantumkorting 5%
26,10 
per fles  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 27,50 €
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casalforte

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
37,90 
per fles  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 39,90 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
42,70 
per fles  (0,75 ℓ)  56,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 44,90 €
Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Kwantumkorting 5%
25,70 
per fles  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 27,10 €
Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
93
Kwantumkorting 5%
85 
per fles  (1,5 ℓ)  56,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 89,90 €
Gratis verzending
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Kwantumkorting 5%
79 
per fles  (1,5 ℓ)  52,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 83,50 €
Gratis verzending
Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cantina di Illasi

0,75 ℓ
Italië, Veneto
Kwantumkorting 5%
28,90 
per fles  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 30,50 €
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2019

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
Kwantumkorting 5%
30,30 
per fles  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 31,90 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

0,75 ℓ, Geschenkkist met plexiglas deksel
93
95
Kwantumkorting 5%
50 
per stuk  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
voor minimaal 6 stuks
incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 53 €
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2020

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2020 Bertani

0,75 ℓ
91
Actie
30,30 
per fles  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 37,90 € 
Laagste prijs: 30,30 € 
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid