Miali

Cantine Miali werd in 1886 geboren door de hand van Elvino Miali, grootvader van de huidige eigenaren in Martina Franca, in Puglia, in het hart van de Itria-vallei . In de loop der jaren is het bedrijf geëvolueerd en heeft het zich gespecialiseerd in de productie van territoriale witte wijnen op basis van Verdeca , Bianco d'Alessano en Fiano Minutolo- druiven, met een uitgebalanceerde, zachte en frisse smaak, vooral gewaardeerd door vermoutproducenten Piemontese van het kaliber Cinzano , Martini en Gancia.

Onder leiding van Michele Miali en zijn broer Francesco zet hij vandaag een proces van technische modernisering en kwalitatieve groei voort , gericht op het vergroten van de verspreiding van Apulische wijnen in de wereld , die een eeuwenoude traditie combineert met de meest geavanceerde technologieën om leven te geven tot een bijzondere collectie wijnen die echte ambachtelijke juwelen worden met een verfijnd boeket. Het assortiment bestaat onder meer uit de lijnen: de Single Vineyard , moderne, jonge en aangename wijnen verkregen uit de vinificatie van een enkele variëteit uit een enkele wijngaard; en de Premium Selection , die qua kwaliteit de hoogste top van deze Apulische realiteit vertegenwoordigt, waaronder de wijnen Ametys, Dolcimèlo, Campirossi, Ichore en Fírr.