Biologische Selectie

Het kiezen voor biologisch betekent dichter bij de oorsprong komen. Hier vind je onze selectie van biologische wijnen, samen met enkele zorgvuldig gekozen distillaten en olijfoliën die zijn geproduceerd met respect voor land en mensen. Van levendige witte en genuanceerde rode wijnen met tonen van donker fruit en kruiden tot ambachtelijke distillaten en olijfoliën met een pure, peperige frisheid – elk product straalt balans, intentie en authenticiteit uit. Minder ingrepen in de wijngaard. Meer respect voor het basisingrediënt. Hetzelfde compromisloze kwaliteitsgevoel. Voor wie bewust wil genieten. Aan tafel in goed gezelschap – of in een rustig moment, met de natuur een beetje dichterbij in het glas.

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2019 Rocca di Montegrossi

Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Haut-Bages Libéral

Champagne AOC Brut Nature Eurêka! Chavost

Toscana IGT Rosso Nearco 2021 Col d'Orcia

Trento DOC Extra Brut Rosé Millesimato 2022 Maso Martis

Etna Bianco DOC Bianco di Sei 2023 Palmento Costanzo

Crozes-Hermitage AOC Les Meysonniers 2023 Chapoutier

Alta Langa DOCG Extra Brut 2019 Cocchi

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2022 Planeta

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2020 Le Ragnaie

Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2023 Planeta

Volnay AOC 2021 Comte Armand

Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Sgarzon 2024 Foradori

Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino 2024 Conterno Fantino

Franciacorta DOCG Rosé Monique Lo Sparviere

Chianti Classico DOCG 2023 Tenuta di Carleone

Toscana IGT Scrio 2020 Le Macchiole