De Pacherhof is gelegen in Novacella, nabij de gemeente Varna, op een zonnige helling boven Bressanone. De eerste documenten dateren van 1142, nog voordat bisschop Hartmann de abdij van Novacella stichtte.

Josef Huber, die in 1849 met de dochter van Pacher was getrouwd en de erfenis van zijn schoonvader op zich nam, wordt beschouwd als een van de pioniers van wijn in de Isarco-vallei: tijdens talloze ontdekkingsreizen ervoer hij verschillende kwaliteiten, waardoor hij zich ervan bewust werd dat Sylvaner, Pinot Grigio en Gewürztraminer het waren de ideale variëteiten voor het zeer steile terrein en de hellingen van de vallei. Josef Huber was ook de eerste die de Kerner-wijnstokken plantte. In eerste instantie nauwelijks overwogen, maar later door velen overgenomen, zijn deze variëteiten van wijnstokken nog steeds het visitekaartje van de wijnbouwers van de Isarco-vallei. Tegenwoordig is het de achterkleinzoon van Josef Huber, Andreas Huber, die het landgoed Pacherhof beheert.

De Pacherhof-wijnstokken bieden de productie van droge wijnen, gekenmerkt door een uitgesproken mineraliteit en intens fruitige tonen die alle kenmerken van de wijnstok, de grond en het bijzondere microklimaat van de Isarco-vallei bevatten.
Info
Sorry, er zijn momenteel geen producten beschikbaar voor deze selectie.
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid