Het landgoed Rapitalà werd geboren in 1968 in Camporeale, in de provincie Palermo, toen de Franse graaf Hugues Bernard de la Gatinais trouwde met de afstammeling van een belangrijke Palermitaanse familie, Luigia "Gigi" Guarrasi, eigenaar van het land.

De twee zijn bezig met de reconstructie van de kelders, vernietigd door de aardbeving in de Belice-vallei, en dankzij de Franse invloeden van de graaf worden internationale Franse variëteiten zoals Catarratto, Grillo en Nero d'Avola samen met inheemse Siciliaanse wijnstokken geplant Chardonnay en Syrah , die tegenwoordig de echte ziel vormen van de productie van het bedrijf.

Dankzij wijnen zoals de Chardonnay "Grand Cru" , al winnaar van de Tre Bicchieri del Gambero Rosso, is de naam Rapitalà naar de voorpagina's gestegen, een perfecte demonstratie van techniek en vaardigheid in de vinificatie van de beroemde druivensoort die zich kan veroorloven om te wedijveren met de Franse waar hij direct op geïnspireerd is , evenals Syrah "Solinero" (90 pt. Veronelli) , een intrigerende wijn, met een opmerkelijke structuur en bijzonder zachte tannines. Terwijl de Alcamo Classico DOC "Vigna Casalj" perfect de uitdrukking vertegenwoordigt van de Catarratto-druif, die door een lichte passage in eikenhouten vaten al zijn potentieel versterkt door de typische mediterrane geuren, die samen met de Syrah het assortiment "mozaïeken" vormen "Nadir", Pinot Noir - Nero d'Avola "Nuhar" en Nero d'Avola "Alto Nero".