Santa Teresa is de naam van een oude distilleerderij, opgericht in 1976 in de bergachtige Aragua-vallei , Venezuela , waar de natuur alles biedt wat nodig is voor de productie van een hoogwaardige rum . De familie Vollmer is er diep van overtuigd dat om het maximale uit deze laatste te halen het noodzakelijk is om haar ritmes in alle respect te volgen, en produceert al meer dan 200 jaar rum.

Zo werden hacienda en rum Santa Teresa 1976 geboren om het tweehonderdjarig bestaan van het bedrijf in 1996 te vieren. Intens en elegant met blends tot 35 jaar gerijpt in eikenhouten vaten waar de bourbon whisky eerst wordt gerijpt, de rum wordt vervolgens uitgewerkt volgens de Solera artisanale methode om leven te geven aan een droog, zacht en uitgebalanceerd distillaat. Een uittreksel van geluk dat het hele pad van het bedrijf bezegelt, dankzij de gelukkige intuïtie van Alberto Vollmer Herrera, lid van de vierde generatie van de familie. Een 94 pt Wine Enthusiast- rum die degenen die hem proeven nooit zal teleurstellen .