Heden ten dage een succesvol bedrijf met een internationale roeping, Sartori werd eind 1800 geboren in de buurt van Valpolicella. Sartori-sartorialiteit, in nomen, omen! Net als een designer-kleermaker zou doen, neemt Sartori de maten op, schetst het model, kiest de stoffen en maakt uiteindelijk het kledingstuk - de blend, de wijn. Dus ineen glas Amarone of Soave Classico zit de meest authentieke essentie van Made in Verona.

Het bedrijf verdedigt een van de meest bezochte steden van Italië door uitsluitend te werken met klassieke wijnen uit Verona, geherinterpreteerd met een elegante en persoonlijke toets. De waardering van het Veronese grondgebied is essentieel om iets unieks te produceren; en de Montegradella (91 ptn Decanter) uit hun Collezione Cru is daar een perfect voorbeeld van. Een selectie van de beste Corvina-, Corvinone-, Rondinella- en Croatina-druiven uit Montegradella, leidt tot aroma's van rood fruit, kersen, aalbessen en frambozen, met delicate kruidige tonen. Met een frisse afdronk is hij soepel en sappig in de mond; het is ongetwijfeld een superieure versie van de Valpolicella Classico.