Friuli Venezia Giulia

Dankzij de fysieke en geografische kenmerken van de regio, die hoogvlakten afwisselt met velden met uitzicht op de Venetiaanse lagune, lagere en hogere heuvels, en de inzet van kleine en grote producenten, heeft de Friuli Venezia Giulia al tientallen jaren een leidende rol in de Italiaanse wijnproductie. Onder de belangrijkste denominaties van de regio kunnen we Collio, Friuli Colli Orientali, Friuli Grave en Friuli Isonzo noemen, elk met zijn eigen specifieke kenmerken.
De appellatie Collio is een van de meest prestigieuze in Noord-Italië en omvat de heuvelachtige gebieden in de provincie Gorizia. De witte wijnen, die behoren tot de beroemdste en meest gewaardeerde in Italië en in de wereld, worden geproduceerd met: Chardonnay, Istrische Malvasia, Pinot Bianco, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano en Ribolla Gialla. De rode wijnen met: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir. Het is de regio waar de wijnen van grote wijnhuizen zoals Jermann, Gravner, Schiopetto, Villa Russiz, Livon, Cormons vandaan komen.
De Carso omvat de gemeenten van de provincie Triëst en een deel van die van Gorizia. Een kenmerk van dit gebied zijn de droge stenen muren die de percelen afbakenen. De grond langs de kust is slibachtig kleiachtig, met de typische terrassen, "pastini" genoemd, stroken gecultiveerd land ondersteund door droge stenen muren en met hellingen van zelfs meer dan 60%. De druiven die worden gebruikt voor de productie van wijnen met deze benaming zijn zeven witte druiven waaronder Vitovska en Malvasia Istriana en vijf rode druiven, waaronder Terrano. Over het algemeen vindt de vinificatie plaats met de maceratietechniek (na het persen blijven de druiven in contact met de most, zoals gewoonlijk wordt gedaan met rood, maar niet met wit), om meer structuur en complexiteit te verkrijgen. Een proces dat een dag tot een week kan duren en ook de kleur van de wijn beïnvloedt, zozeer zelfs dat ze "orange wijnen" worden genoemd (de referentie is Josko Gravner, in de Collio, met zijn maceraties in amforen).

Friuli Colli Orientali omvat het grondgebied van de gemeenten Attimis, Buttrio, het oostelijke deel van Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento en Torreano in de provincie Udine. Het omvat ook de deelgebieden Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto en Refosco di Faedis. Het is het land van Livio Felluga, Bastianich, Le vigne di Zamò, Zorzettig. De Friuli Grave-wijnen worden geproduceerd in een groot gebied van Friuli, in de provincie Udine en Pordenone, voornamelijk gekenmerkt door bodems van alluviale oorsprong, drainerend en rijk aan kiezels en stenen, die zeer geschikt zijn gebleken voor het verbouwen van wijnstokken en in het bijzonder voor rode druivensoorten. Uit dit gebied komen Vistorta, Fantinel, Pighin.
Friuli Isonzo ligt in het oostelijke deel van de regio, ten zuiden van Collio, in de alluviale vlakte langs de rivier de Isonzo, waaraan het zijn naam ontleent. Naast het uitzonderlijke klimaat, dat afwisselt tussen warme zeebries en frisse wind uit de bergen, zorgen de kalk- en kleigronden van de linkeroever en het witte grind van de rechteroever samen voor de optimale omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen . Met name de wijnen verkregen uit Sauvignon Blanc en Chardonnay hebben de Isonzo op de voorgrond geplaatst, mede dankzij het werk van wijnhuizen zoals Vie di Romans.
Ontdek deze prachtige streek met de selectie van promo wijnen, voor u samengesteld door de sommeliers van Vino.com.

Isonzo del Friuli DOC Sauvignon 2023 Borgo Conventi

Friuli Grave DOC Traminer Aromatico 2024 Torre Rosazza

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC Sun Goddess 2024 Fantinel

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Cabernet Sauvignon 2024 Fantinel

Collio DOC Pinot Nero 2023 Villa Russiz

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2022 Jermann

Friuli Grave DOC Merlot 2023 Torre Rosazza

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

Aperitivo Botanical Drink Nonino

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Sirch

Collio DOC Pinot Bianco Santarosa 2023 Castello di Spessa

Collio Friulano DOC Rassauer 2023 Castello di Spessa

Friuli DOC Traminer Aromatico 2024 Le Vigne di Zamò

Ribolla Gialla Brut Fenis Livon

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Di Lenardo

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Ronc Soreli