Salento - Apulische wijnschatten

Salento, een betoverend zonovergoten land dat baadt in het kristalheldere water van de Adriatische en Ionische Zee, is een van de oudste en meest fascinerende wijnbouwgebieden van Italië. Hier wordt de kunst van de wijnbouw van generatie op generatie doorgegeven, wat resulteert in wijnen van buitengewone kwaliteit en met een uniek karakter. De wijngaarden van Salento strekken zich eindeloos uit en bieden adembenemende landschappen die samensmelten met de turquoise zee.

We nodigen je uit om je onder te dompelen in een ongekende wijn-spijsreis langs de heerlijke witte wijnen van Salento. De frisse Verdeca, de complexe en geurige Fiano en de elegante en weelderige Chardonnay zijn slechts enkele van de soorten die het wijnlandschap van deze regio verfraaien. Elke slok voert je mee door de geuren van de wijngaarden van Salento en geeft je een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

Maar dat is nog niet alles! De Salento heeft ook een prachtige reeks rode en rosé wijnen, afkomstig van de meest verbouwde zwarte druivensoorten van het gebied. De intense Primitivo, beroemd om zijn aromatische complexiteit en volle structuur, de robuuste en omhullende Negroamaro, de fascinerende Malvasia Nera met zijn kruidige en fruitige noten en de zeldzame Susumaniello met zijn onmiskenbare elegantie. Deze wijnen zullen je veroveren met hun levendige persoonlijkheid en de intensiteit van hun smaken.

Ontdek de verborgen schatten van Salento, waar het mediterrane klimaat en de passie voor wijn een waar oenologisch paradijs vormen.