Château de Tracy
Château de Tracy è un domaine ricco di storia e tradizioni, che si trova nel territorio della celebre Appellation francese Pouilly Fumé, nel cuore del vigneto della Valle della Loira. Le sue origini sono molto antiche e risalgono addirittura al XIV secolo. Château de Tracy rappresenta ancora oggi un punto di riferimento importante per tutta l’area e i suoi vini sono riconosciuti come un’eccellenza di livello assoluto. La tenuta si trova ai piedi dall'antico Château, costruito su uno sperone di roccia a strapiombo sulla Loira. Il Domaine ha attraversato i secoli conservando il suo carattere familiare, legato alla dinastia dei Conti d'Assay. Oggi al timone dell'azienda c'è Juliette d'Assay che porta avanti l’attività seguendo le più antiche tradizioni. La filosofia del domaine è orientata alla produzione di vini fedeli al terroir, attraverso una viticoltura curata con passione e vinificazioni che permettono di esaltare il carattere particolare del Sauvignon Blanc di questo celebre territorio. Il Pouilly Fumé di Château de Tracy è prodotto solo con le uve provenienti dalle vigne di proprietà, coltivate in una zona dalle caratteristiche uniche.
Il vigneto di Pouilly Fumé si estende complessivamente su 1.200 ettari, proprio nel cuore della Francia. Il clima è fresco e continentale, mitigato dalla presenza della Loira. I terreni sono particolarmente pregiati, prevalentemente composti da argille ricche di pietre di silice, ciottoli e marne calcaree formate dalla sedimentazione dei gusci di piccole ostriche del kimméridgien. Si tratta di suoli che permettono al vitigno sauvignon blanc di esprimersi con straordinaria finezza, eleganza e con una particolare nota di freschezza minerale, che ricorda la pietra focaia e le sensazioni fumé. I vini di Chateau de Tracy possiedono una spiccata personalità, che rispecchia le caratteristiche dei vari luoghi di provenienza. Quelli delle zone di silex sono verticali, tesi e profondi, quelli delle aree calcaree sono intensi, ricchi ed eleganti. L'assemblaggio dei due vini, con caratteristiche complementari, permette di ottenere un Sauvignon Blanc di grande complessità e fascino. Le vigne sono condotte nel rispetto della natura, con interfilari inerbiti, trattamenti ridotti al minimo e senza ricorrere a insetticidi o erbicidi. La coltivazione con basse rese permette di ottenere uve di ottima qualità, mature e con aromi molto ricchi e concentrati. Nascono così etichette di alta gamma, autentica espressione di un grande terroir.
Pouilly-Fumé AOC Mademoiselle de T 2023 Château de Tracy
Mademoiselle de T è un Pouilly-Fumé firmato da Château de Tracy, nome di grande prestigio nel panorama viticolo della Valle della Loira.
Uve Sauvignon Blanc in purezza, provenienti da terreni sabbiosi e silicei che caratterizzano, da sempre, questo spicchio di Francia e i suoi vini. Le uve, accuratamente selezionate e vendemmiate, vengono lasciate fermentare all’interno di tini di rovere francese, dove poi il vino affinerà per qualche tempo.
Appare di colore giallo paglierino, impreziosito da rifl...
Vedi scheda prodottoPouilly-Fumé AOC 2023 Château de Tracy
Il Pouilly-Fumé di Château de Tracy è un biglietto da visita per l’eccellenza della Valle della Loira, in Francia.
Si compone di uve Sauvignon Blanc in purezza, cariche di tutta l’espressione minerale dei terreni della Loira e ricche di una peculiare complessità che proviene dai 35 anni di vissuto dei vigneti.
Le note agrumate si rincorrono in un intreccio che ricorda ora il pompelmo, ora il passion fruit, su uno sfondo più dolce di frutta esotica e l’immancabile nota vegetale tipica della varietà...
Vedi scheda prodotto