Kaiken
Kaiken è una cantina argentina di Mendoza dedicata a creare vini eccellenti che riflettano la passione per la qualità e la tradizione vitivinicola del Paese. Il cuore della cantina si trova a Vistalba, nel dipartimento di Luján de Cuyo, considerato la prima zona vitivinicola di Mendoza, ai piedi della Cordigliera delle Ande e circondato da vigneti centenari.
Kaiken possiede vigneti in alcune delle regioni più prestigiose dell'Argentina, per ottenere vini che esprimano fedelmente il proprio terroir. A Vistalba, a circa 40 km a sud di Mendoza e a 950 metri di altitudine, si estendono 70 ettari su suoli franco-limosi profondi, con un clima semiarido e ventoso, inverni freddi, estati calde e una forte escursione termica tra giorno e notte: condizioni ideali per il Malbec, vitigno simbolo della zona, che qui dà vini floreali e fruttati, dai tannini morbidi.
La sostenibilità è parte del DNA aziendale fin dalla fondazione: Kaiken applica pratiche e procedure convinta che si possano produrre vini di qualità in armonia con la natura e con la comunità.
La gamma è ampia e articolata, dalle linee Estate e Terroir Series a Indómito e Desbandado, fino a Ultra, Aventura, Mai e Boulder, oltre agli spumanti.
Passione, innovazione e rispetto per la natura: Kaiken racconta in ogni bottiglia lo spirito di Mendoza e delle Ande.