Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2025 Li Ciuri

Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

Vin De France Chardonnay Les Plants Nobles 2025 Ropiteau Frères

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Vicenza DOC Chardonnay Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Chablis AOC 2024 Olivier Tricon

Petit Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Chablis AOC 2025 Louis Moreau

Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

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