Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2023 Cantine Fina

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 Lis Neris

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Petit Chablis AOC 2023 Ropiteau Frères

Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

Chardonnay Drago Bianco 2024 Paladin

Chassagne-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Cantina Valle Isarco

Chardonnay Canti

Langhe DOC Chardonnay Ampelio 2024 Fontanafredda

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

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