Toscana IGT Sir Passo 2023 Duca di Saragnano
Il Sir Passo di Duca di Saragnano è un blend di uve a bacca rossa nato dal desiderio di sperimentare nuovi sapori, nuovi profumi e nuovi sentori in grado di sorprendere e stupire già dal primo assaggio.
Dal manto rosso rubino intenso, apporta al naso intensi aromi di frutta rossa matura, in primis ciliegia e amarena. In bocca è morbido e vellutato, con tannini levigati e una bella freschezza complessiva.
Ottimo con primi piatti saporiti, scorta egregiamente le carni rosse e la cacciagione.
Vedi scheda prodottoPuglia IGT Primitivo Alchymia 2024 Duca di Saragnano
Alchymia è un Primitivo in purezza che mira a rappresentare la vera essenza di un territorio.
Si produce con una fermentazione a temperatura controllata in acciaio per 8-10 giorni. Segue la malolattica e l'affinamento di 6 mesi in botti nuove di rovere di Slavonia.
Rosso rubino molto intenso e carico, quasi impenetrabile. Propone al naso un bouquet caldo e avvolgente di frutta rossa matura, tra cui spiccano la ciliegia e l'amarena. In bocca si dimostra un vino complesso e strutturato, dalla consis...
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