Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Maremma Toscana DOC Vermentino Biancamara 2025 Sassoregale

Toscana Rosato IGT A 2025 Fattoria Aldobrandesca

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Tenuta Aquilaia

Toscana IGT Rosato Cassiopea 2025 Poggio al Tesoro

Toscana IGT Bianco Il Castelluccio 2024 Tamburini

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Montecarlo DOC Etichetta Bianca 2024 Tenuta del Buonamico

Toscana IGT Belvento Velarosa 2025 Petra

Toscana Rosso IGT Dogajolo 2023 Carpineto

Toscana IGT Bianco Testamatta 2025 Bibi Graetz

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Signorina Vittoria 2019 Tollena

Toscana IGT Rosato TJ 2025 Tamburini

Toscana IGT Vermentino Obizzo 2025 Donna Olimpia

Toscana IGT Rosato I Pianali 2025 Tenuta Argentiera

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Perlinetto Rosé Vallepicciola

Maremma Toscana DOC Ciliegiolo Rosato 2025 Tenuta Aquilaia

Toscana IGT Bianco Poggio Argentato 2025 Le Pupille

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