Champagne

Zona rinomata per le sue bollicine evocative, in Champagne è possibile trovare un mix perfetto fra attenzione ai singoli terroirs, tecniche di cantina curate con precisione e grande capacità comunicativa. Rigorosamente prodotti con metodo classico, gli Champagne sono frutto prevalentemente della vinificazione di tre vitigni: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, di cui i primi due a bacca rossa. Sono poco conosciuti, ma ammessi nel disciplinare, altri 4 vitigni.

Geograficamente il territorio dello Champagne è complesso e a seconda del suolo vengono preferiti alcuni vitigni rispetto ad altri: dalla montagna di Reims potrete degustare i rinomati Blanc de Noirs ottenuti da Pinot Noir e dalla struttura nobile e potente, oppure scegliere la Valle della Marna con i suoi Meunier morbidi e seducenti. Infine nella Côte des Blancs, lo Chardonnay dà vita a champagne freschi, fini ed eleganti.

Gli Champagne vengono classificati in tre categorie in base alla zona di produzione (Grand Cru, Premier Cru e Cru) e le tipologie prodotte differiscono in base al vitigno usato (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), alle annate utilizzate (Sans Année, Millesime) e in base al dosaggio finale (quelli più bevuti Brut, Extra Brut, Nature).

Il nome Champagne è da sempre legato ai concetti di prestigio, lusso, eleganza e fascino e soprattutto di festa. Una festa di tutti i giorni, vista la grande varietà di Champagne e la sua meravigliosa capacità di adattarsi a ogni occasione.

Scoprili con questa selezione dei migliori Champagne creata da per te dai nostri sommelier!

Champagne Blanc de Blancs Brut AOC Reserve Duval-Leroy

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC Arpège Pascal Doquet

Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

Champagne Brut AOC La Part des Anges Godart et Fils

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Réserve Brut Dom Basle Delavenne

Champagne AOC Brut Tradition Erick Schreiber

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Nature Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015 De Saint-Gall

Champagne AOC Grand Cru Les Crayères Brut Nature 2019 Marguet

Champagne AOC Brut Millésime Collection Exception 2015 Sophie Bouchet

Champagne AOC Rosé Brut 2017 Louis Roederer

Champagne AOC Extra Brut Les Empreintes 2018 Laherte Frères

Champagne AOC Brut Cuvée Spéciale Charles Lafitte

Cofanetto Perrier-Jouët Grand Brut, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cofanetto

Champagne AOC Rosé Brut Besserat de Bellefon

Champagne Demi-Sec AOC Riviera Piper-Heidsieck

Champagne Brut AOC Réserve Jean Vesselle

Champagne AOC Rosé Brut Cordon Bleu De Venoge