Agnello

Il piatto a base di agnello è il pezzo forte, il piatto che non può assolutamente mancare al pranzo di Pasqua: un classico della cucina italiana che lascia spazio a vini rossi dal gusto morbido, caldo ed avvolgente. Cotto in umido, l'agnello predilige l'abbinamento con l'Aglianico del Vulture, il Barbaresco o ancora, un rosso siciliano intenso. A scottadito invece trova l'accompagnamento ideale nei vini rossi del Lazio, in quelli di Bolgheri e nel Cannonau. Si sposa benissimo con l'agnello anche il Montepulciano d'Abruzzo, il cui gusto fruttato viene esaltato dai sapori forte della carne.

Chianti Classico DOCG La Porta di Vertine 2022 Bertinga

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva di Famiglia 2021 Cecchi

Rioja DOCa Reserva 2019 Viña Real

Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Alois Lageder

Irpinia Aglianico DOCG Rossomalpelo 2018 Amarano

Alto Adige DOC Merlot 2023 Hofstätter

Rioja DOCa Garnacha La Vendimia 2022 Palacios Remondo

Chianti Classico DOCG 2023 Borgo Scopeto

Rioja DOCa Reserva 2021 Marqués de Vitoria

Aglianico del Vulture DOCG Superiore Damaschito 2021 Grifalco

Chianti Classico DOCG Brolio 2024 Ricasoli 1141

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Apôtres 2019 Domaine Raymond Usseglio & Fils

Rioja DOCa Reserva 2020 Marqués de Vargas

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2022 Castelli del Grevepesa

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2023 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Curlan 2020 Girlan

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