Tapas e stuzzichini - I migliori vini da accompagnare a tapas e finger food mediterranei

Il mondo delle tapas e degli stuzzichini estivi si fonda sulla varietà, richiedendo vini versatili capaci di accompagnare una sequenza di sapori eterogenei. La cucina di condivisione, tipica della stagione calda, spazia dalla sapidità dei fritti alla freschezza delle marinature, rendendo necessario un abbinamento che privilegi l'acidità e la persistenza minerale per detergere costantemente il palato.

Per le proposte a base di pesce o verdure, un Vermentino o un Sauvignon Blanc offrono la vivacità necessaria. Se le tapas includono salumi o formaggi, un Rosato del Salento garantisce il giusto corpo senza risultare pesante. L'opzione più trasversale restano gli spumanti, il Metodo Classico o un Prosecco Superiore, la cui effervescenza funge da ponte ideale tra la diversa intensità degli assaggi, assicurando armonia e freschezza a ogni boccone.

Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Bellavista

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2024 Villa Sandi

Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2021 Uberti

Franciacorta DOCG Brut Montina

Etna Rosso DOC Cauru 2023 Torre Mora

Champagne AOC Brut Millesimé Cristal 2016 Louis Roederer

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

Champagne Brut AOC Cuvée Louise 2006 Pommery

Prosecco DOC Extra Dry Torresella

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Terre di Rai

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