Masseria Ficarigna

Siamo giunti alla fine dell'anno è tempo di classifiche e riconoscimenti. Cominciamo oggi eleggendo la cantina dell'anno.

Il fico d'india dà il nome alla Masseria Ficarigna che ritrae tutta la biodiversità pugliese nelle sue etichette. In grado di offrire rotondità e persistenza grazie alle temperature e a una piena maturazione delle uve, vini come il Primitivo (95 pt LM) e il Negramaro (94 pt LM) offrono una vivacità misurata, ottima persistenza e una carica di frutti rossi con qualche riverbero erbaceo e una leggera affumicatura. Più denso e di grande impatto il Primitivo di Manduria Riserva (97 pt LM), affinato per 12 mesi in barrique e di affascinante morbidezza. Non poteva mancare il Susumaniello (94 pt LM), noto ai più per l'alta produttività della pianta, di grande struttura e con note di ribes nero e grande slancio nel palato. Con queste premesse non sarà difficile gustare dal vivo tutta la ricchezza del Salento. Per questo Masseria Ficarigna è la cantina dell’anno su Vino.com: un premio davvero meritato!