Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Franciacorta Brut Satèn DOCG Corte alle Stelle

Franciacorta Brut DOCG Barbalonga

Trento Brut Millesimato DOC 2020 Altemasi

Trento Brut DOC Bonconsey

Trento Pas Dosé DOC Bonconsey

Champagne AOC Grand Cru Brut Réserve Blanc de Blancs Saintgybryen

Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo

Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2023 De Bortoli

Trento Brut DOC Perlé 2018 Ferrari

Franciacorta DOCG Brut Cornonero

Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista

Franciacorta Brut DOCG Corte alle Stelle

Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2023 Cavit

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2022 Planeta