Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

Champagne AOC Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2015 Blondel

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2024 Marchesi Antinori

Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hueges 2023 Tenuta Rapitalà

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Satèn Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Alois Lageder

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio