Cile

La storia della viticoltura cilena inizia nel XVI secolo, quando i colonizzatori spagnoli introdussero la vite nel paese. Da allora, il Cile ha sviluppato una produzione vinicola distintiva, sfruttando il suo clima ideale e la varietà dei suoi paesaggi. Le uve crescono rigogliose nelle valli soleggiate, dove l'influenza dell'Oceano Pacifico e delle Ande crea condizioni perfette per la viticoltura.

Tra le principali zone vitivinicole del paese spiccano la Valle Centrale, che comprende le sottoregioni di Maipo, famosa per i suoi Cabernet Sauvignon, Rapel, e Maule, la Valle di Colchagua, rinomata per i suoi vini rossi intensi e strutturati, e la Valle di Casablanca, celebre per i vini bianchi aromatici e raffinati.

Il Carménère, una volta creduto estinto in Europa, è diventato il vitigno simbolo del Cile, rappresentando un'espressione unica del terroir cileno. Altri vitigni, come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, e il Sauvignon Blanc, si sono adattati magnificamente alle condizioni locali, dando vita a vini di alta qualità. Questi vini racchiudono l'essenza di un territorio unico, capace di regalare emozioni indimenticabili ad ogni assaggio. Scopri il Cile attraverso i suoi vini: un viaggio sensoriale tra paesaggi mozzafiato e sapori autentici.

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Valle del Rapel Gewürztraminer Reserva DO 2024 Emiliana

Colchagua Valley DO Gê 2018 Emiliana

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Valle de Colchagua DO Carmenere Natura 2022 Emiliana

Valle Central Cabernet Sauvignon DO U 2023 Undurraga

Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Valle de Colchagua DO Carménère Alpha 2021 Montes

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2024 Ventisquero

Valle del Maule DO Barbera Garnacha 2019 Erasmo

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2024 Viña Haras de Pirque

Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2020 Viña Haras de Pirque

Valle del Maipo DO Merlot Reserva 2022 Ventisquero

Valle de Colchagua Carménère DO Yelcho Reserva Especial 2023 Ventisquero

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana