💐 EXTRA SCONTO: 20€ su una spesa di 200€ con il codice MAYDAY ! Usalo adesso! ⏳ Scade tra:

La denominazione Franciacorta DOCG rappresenta il Metodo Classico più famoso d’Italia. Nonostante l’alto livello raggiunto, la sua fama a livello internazionale è ancora lontana da quella dello Champagne. Ma si può veramente fare un paragone tra Franciacorta e Champagne? Cominciamo dalle cose che li accomunano. Sono tutti e due spumanti elaborati con un procedimento di seconda fermentazione in bottiglia: Metodo Classico o Metodo Champenoise per i cugini d’oltralpe. Per quanto riguarda la base ampelografica, sono molte le similitudini. Il disciplinare della Franciacorta prevede l’utilizzo di chardonnay, pinot nero, pinot bianco e ora anche di erbamat. L’AOC Champagne l’utilizzo di chandonnay, pinot noir, meunier e di altre varietà quasi completamente abbandonate come l’arbane, il pinot gris, i pinot meslier et il pinot blanc.


Ciò che invece differenzia Franciacorta e Champagne è soprattutto la storia, il savoir-faire legato alla tradizione, il clima e i terreni. Mentre il Metodo classico della Franciacorta è nato negli anni ’60 del secondo dopoguerra, la cultura spumantistica francese risale al XVII secolo e alla figura leggendaria del monaco benedettino Pierre Pérignon, che secondo la leggenda, mise a punto il procedimento di produzione dello Champagne presso l’Abbazia d'Hautvillers, a nord di Épernay. Intercorrono dunque alcuni secoli tra la nascita dei due spumanti e anche un prezioso patrimonio di esperienza e conoscenze, tramandato di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Altra differenza sostanziale riguarda il clima e la composizione dei terreni. La Champagne si trova al limite nord della coltivazione della vite nel nostro emisfero. Il clima è caratterizzato da una doppia influenza, continentale e atlantica, con temperature invernali e primaverili piuttosto fredde e rigide, mitigate dall’influenza dell’oceano. La Franciacorta, invece, ha un clima piuttosto caldo e temperato, che in molte nelle annate costringe a vendemmie anticipate. I terreni della regione della Champagne sono costituiti da calcare e gesso affiorante nella Cote de Blancs e nella Cote de Sesanne, da marne calcaree, che insistono su un substrato profondo di gesso nella zona della Montagne de Reims e di marne calcareo-argillose nella Vallée de la Marne e nella Cote de Bar. In Franciacorta i terreni sono prevalentemente di origine morenica, costituiti da dolci rilievi collinari di terre ricche di ciottoli. Fanno eccezione il rilievo del Monte Orfano, un antico affioramento di conglomerati calcarei e l’area ad est, al confine estremo della morena glaciale, che è d di natura calcarea.

La principale differenza tra Franciacorta e Champagne può essere riassunta con la famosa espressione francese terroir, ovvero l’insieme di clima, suolo, vitigni, tradizioni e cultura. Una differenza che si rispecchia anche nel profilo dei vini. In Champagne i vins clairs hanno acidità più elevate e dopo molti anni di affinamento sui lieviti, le cuvée sviluppano grande complessità conservano una naturale freschezza, quasi tagliente, che ne costituisce l’inimitabile tratto saliente. Non è un caso che in Champagne si debba spesso ricorrere alla malolattica per abbassare l’acidità delle basi. Si tratta di due grandi spumanti con caratteristiche diverse, ma a oggi lo Champagne resta ancora modello indiscusso d’eccellenza assoluta.

Champagne AOC Brut Orior Pierre Legras

0,75 ℓ
90
90
Sconto 19%
34,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 43 € 
Spedizione gratuita

Champagne AOC Brut Premier Cru Le Moymer Godart et Fils

0,75 ℓ
Sconto 15%
41,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 48,50 € 
Solo 9 disponibili

Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

0,75 ℓ, Astucciato
91
91
Sconto 14%
41,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 48,30 € 
Solo 10 disponibili

Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Origine Doré

0,75 ℓ
Sconto 15%
41,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 48,50 € 
Solo 8 disponibili

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

0,75 ℓ
91
91
91
25,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Champagne Brut AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Astucciato
Non scontabile
57 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Réserve Brut Dom Basle Delavenne

0,75 ℓ
Sconto 15%
42,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 50,50 € 

Champagne AOC Brut Épicurienne Dom Caudron

0,75 ℓ
Sconto 11%
47 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52,90 € 
Solo 5 disponibili

Champagne AOC Extra Brut Thierry Fournier

0,75 ℓ
Sconto 14%
40,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 47,40 € 
Spedizione gratuita

Champagne AOC Premier Cru Gervais Gobillard

0,75 ℓ
Sconto 16%
32,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 38,80 € 

Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

0,75 ℓ
Sconto 35%
25,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Franciacorta DOCG Brut Ducati Corse Race Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
90
90
Sconto 5%
49,40 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  32,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52 € 
Spedizione gratuita

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 5%
36,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 38 € 
In scadenza

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

0,75 ℓ
91
92
22,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Champagne AOC Brut Nature Vranken

0,75 ℓ
Sconto 10%
35,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 
Spedizione gratuita

Champagne AOC Brut Réserve Vollereaux

0,75 ℓ
90
Sconto 15%
36,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 42,90 € 
Spedizione gratuita

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
Sconto 5%
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,10 € 
In scadenza

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

0,75 ℓ
Sconto 16%
32,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39 € 
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy