Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e talvolta una piccola percentuale di Petit Verdot, per interpretare fedelmente l’innato fascino, l’eleganza imperitura e il valore testamentario del terroir bolgherese. È stata un'annata, quella del 2017, caratterizzata da un inverno mite e un’estate molto asciutta, che ha ridotto la dimensione dei grappoli favorendone la concentrazione aromatica e regalando così emozioni in sorsi in perfetto stile Antinori: a cominciare dal colore rosso rubino intenso, preludio di un aroma limpido e potente, con sentori che ricordano i piccoli frutti di bosco. Al palato è dolce, importante e persistente, con una trama tannica che si lascia gustare in tutta la sua setosità. È il vino ideale da dimenticare un po’ in cantina per goderne, tra qualche anno, tutta la malia che vi avvolgerà come in un sogno.