Prezzo dello Champagne

Lo Champagne si posiziona in una fascia di prezzo medio alta. Tuttavia il prezzo di una bottiglia di Champagne non è solo legato al suo secolare prestigio, sono molti i fattori che concorrono a determinare il valore.

Partiamo da una considerazione di base, un ettaro di terra nella regione dello Champagne costa più un ettaro a Barolo o a Montalcino, giusto per citare due tra le denominazioni di vertice della nostra produzione enologica. Inoltre, se vogliamo restare nell’ambito del Metodo Classico, in Franciacorta il prezzo medio delle uve si aggira attorno a 1,50 euro al chilogrammo, mentre nella Champagne si viaggia con prezzi tra i 5 e i 6 euro. Considerando che per produrre una bottiglia serve circa 1,2/1,5 Kg di uva. Si vede subito come la materia prima incida in modo importante sul prezzo finale.

Ogni anno il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne stabilisce il prezzo di riferimento delle uve per i Grand Cru. In base al sistema di classificazione, discende poi il prezzo percentuale delle altre parcelle. Il prezzo delle uve nei 17 Grand Cru equivale al 100% del prezzo stabilito dal CIVC, il prezzo nei Premier Cru oscilla tra il 99 e il 90% e nei Cru tra l’89 e l’80%. Un’altra variabile importante riguarda il periodo di affinamento sui lieviti, tendenzialmente più è lungo e più sale il prezzo.
Ovviamente, come in ogni mercato, il marchio conta. La notorietà che le Maison si sono conquistate nel tempo è un valore, una garanzia di qualità e di eccellenza, che inevitabilmente si paga.

Valutate il prezzo dello Champagne in relazione all’occasione in cui stapperete la bottiglia e alle persone con cui la dividerete. Quando guardate il prezzo dello Champagne prendete in considerazione questi parametri e valutate se la spesa è giustificata o se è meglio orientarsi su un Metodo Classico di fascia prezzo più bassa, ma non necessariamente di minor qualità.

Champagne
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Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

Champagne AOC Extra Brut Jouvence 2013 Françoise Bedel

Champagne AOC Brut Cordon Rouge G.H. Mumm

Champagne AOC Demi-Sec Ice Extra G.H. Mumm

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

Champagne AOC Brut Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Autentique Rosé Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Premier Cru Gervais Gobillard

Champagne Brut AOC Les Cossiers Godart et Fils

Champagne AOC Brut Rosé Églantine Godart et Fils

Champagne Brut AOC Godart et Fils

Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

Champagne AOC Brut Premier Cru Le Moymer Godart et Fils

Champagne Brut AOC Blanc de Noirs Aladiah Godart et Fils

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Champagne Brut AOC La Part des Anges Godart et Fils

Champagne AOC Brut Grand Réserve Gosset

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