Prezzo dello Champagne

Lo Champagne si posiziona in una fascia di prezzo medio alta. Tuttavia il prezzo di una bottiglia di Champagne non è solo legato al suo secolare prestigio, sono molti i fattori che concorrono a determinare il valore.

Partiamo da una considerazione di base, un ettaro di terra nella regione dello Champagne costa più un ettaro a Barolo o a Montalcino, giusto per citare due tra le denominazioni di vertice della nostra produzione enologica. Inoltre, se vogliamo restare nell’ambito del Metodo Classico, in Franciacorta il prezzo medio delle uve si aggira attorno a 1,50 euro al chilogrammo, mentre nella Champagne si viaggia con prezzi tra i 5 e i 6 euro. Considerando che per produrre una bottiglia serve circa 1,2/1,5 Kg di uva. Si vede subito come la materia prima incida in modo importante sul prezzo finale.

Ogni anno il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne stabilisce il prezzo di riferimento delle uve per i Grand Cru. In base al sistema di classificazione, discende poi il prezzo percentuale delle altre parcelle. Il prezzo delle uve nei 17 Grand Cru equivale al 100% del prezzo stabilito dal CIVC, il prezzo nei Premier Cru oscilla tra il 99 e il 90% e nei Cru tra l’89 e l’80%. Un’altra variabile importante riguarda il periodo di affinamento sui lieviti, tendenzialmente più è lungo e più sale il prezzo.
Ovviamente, come in ogni mercato, il marchio conta. La notorietà che le Maison si sono conquistate nel tempo è un valore, una garanzia di qualità e di eccellenza, che inevitabilmente si paga.

Valutate il prezzo dello Champagne in relazione all’occasione in cui stapperete la bottiglia e alle persone con cui la dividerete. Quando guardate il prezzo dello Champagne prendete in considerazione questi parametri e valutate se la spesa è giustificata o se è meglio orientarsi su un Metodo Classico di fascia prezzo più bassa, ma non necessariamente di minor qualità.

Champagne
Etichette	Cristal · Dom Pérignon
Maison	Ayala · Billecart-Salmon · Bollinger · Bruno Paillard · Carbon · Charles Heidsieck · De Venoge · Delamotte · Demonge · Deutz · Dom Pérignon · G.H. Mumm · Jacquesson · Joseph Perrier · Krug · Laurent-Perrier · Louis Roederer · Moët & Chandon · Nicolas Feuillatte · Pannier · Paul Goerg · Perrier Jouët · Philipponnat · Pol Roger · Ruinart · Salon · Taittinger · Veuve Clicquot
Sottozone	Côte de Bar · Côte des Blancs · Côte de Sézanne · Montagne de Reims · Vallé de la Marne
Tipologie	Blanc de Blanc · Blanc de Noirs · Cuvée de Prestige · Rosé

Champagne Brut AOC Réserve Bereche et Fils

Champagne Brut Nature AOC Billecart-Salmon

Champagne Brut AOC Réserve Billecart-Salmon

Champagne Brut Rosé AOC Billecart-Salmon

Champagne Brut Rosé AOC Billecart-Salmon

Champagne AOC Brut Resérve Boizel

Champagne AOC Brut Rosé Boizel

Champagne AOC Brut Premier Cru Blanc de Blancs La Côte Boizel

Champagne AOC Brut Cuvée Cordon de Rosé Bolieu

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

Champagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2008 Bolieu

Champagne AOC Brut Cuvée Pépin de Vigne Bolieu

Champagne AOC Brut PN AYC18 Bollinger

Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger

Bollinger, Vieilles Vignes Francaises France Champagne 2006

Champagne AOC Brut Héritage Brice

Champagne AOC Rosé Brut Héritage Brice

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brice