Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Etna Bianco DOC 2024 Benanti

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

Côtes du Roussillon AOP Soleil Blanc 2020 Château Lauriga

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Domaine de Savagny

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Côtes du Jura AOC Vin Jaune 2017 Domaine de Savagny

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2023 Zarate

Langhe DOC Chardonnay "G.D." 2023 Damilano

Ribera del Duero DO Albillo Mayor 2021 Dominio del Pidio

Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2023 Francis Ford Coppola

Piemonte DOC Chardonnay Lidia 2022 La Spinetta

Colli Tortonesi DOC Derthona Timorasso 2024 La Spinetta

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind 2024 San Michele Appiano

Mosel QbA Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr *** 2019 Markus Molitor

Bolgheri DOC Bianco Strabilio 2023 Campo alle Comete