Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2022 Colterenzio

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Sancerre AOC Blanc 2023 Henri Bourgeois

Toscana IGT Casamatta Bianco Isola del Giglio 2024 Bibi Graetz

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2022 Hofstätter

Toscana Bianco IGT Aqua di Venus 2023 Ruffino

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2021 Peter Dipoli

Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2024 Cantina di Santadi

Alpi Retiche IGT Bianco Ca' Brione 2023 Nino Negri

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

Alpi Retiche IGT Bianco Ca' Brione 2024 Nino Negri

Friuli Isonzo Sauvignon DOC 2023 Lis Neris

Vin de France Savagnin Le Châtaignier 2023 Pierre Girardin

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski