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Il mondo del vino ha vissuto per molti secoli dentro i confini del Mediterraneo e dell’Europa. Con le prime scoperte geografiche è cominciata anche l’esportazione della coltivazione della vite nel nuovo mondo. Nel giro di qualche secolo, Paesi che non conoscevano la coltivazione della vitis vinifera hanno fatto passi da gigante e oggi sono protagonisti di un mondo del vino sempre più globalizzato. I principali vitigni europei, soprattutto francesi, sono stati piantati in altri continenti, dove hanno spesso trovato le condizioni climatiche e i terreni per esprimersi su interessanti livelli qualitativi.

È il caso ad esempio del malbec, un vitigno originario del sud-ovest della Francia. A Bordeaux gli sono stati preferiti il cabernet sauvignon, il merlot e il cabernet franc, mentre è ancora coltivato nella zona di Cahors. Ma è soprattutto in Argentina che ha trovato una seconda patria. Il malbec è diventato il vitigno simbolo del paese sudamericano. Oggi è coltivano soprattutto nella zona di Mendoza, nella Valle di Uco, San Rafael e Maipù ma anche in altre regioni vitivinicole come a Salta e in Patagonia. La stessa sorte è toccata al carmenère, altro vitigno bordolese per molti anni confuso con il cabernet franc. Quasi del tutto abbandonato in patria, ha ottenuto un grande successo in Cile, dove oggi è tra le varietà più coltivate nei principali distretti del Paese, soprattutto nella Valle Centrale. La storia della vite in Sud Africa è iniziata verso la metà del 1600. La posizione strategica di tappa obbligata sulle rotte oceaniche, è stata determinante per lo sviluppo della produzione di vino da imbarcare sulle navi. L’arrivo di coloni francesi, nella regione ancora oggi chiamata Franschhoeck, ha avuto come conseguenza la diffusione di alcune tra le più famose varietà internazionali: oltre allo chenin blanc, lo chardonnay, il sauvignon blanc, il cabernet sauvignon, il merlot, il pinot noir e il cinsault. Proprio dall’incrocio tra cinsault e pinot noir è nato un nuovo vitigno, il pinotage, oggi ampiamente coltivato.

Le terre australi hanno conosciuto la viticoltura solo in epoche abbastanza recenti. L’Australia si è distinta in particolare per i vini prodotti con la syrah della Valle del Rodano, localmente ribattezzata Shiraz, il cabernet sauvignon e il merlot, che soprattutto nelle regioni della Barossa Valley e Coonwarra Valley, hanno trovato condizioni pedoclimatiche per produrre rossi intensi e corposi. La Nuova Zelanda è invece soprattutto una terra di bianchi. Nonostante il Pinot Noir stia facendo interessanti progressi, il vitigno più famoso e sicuramente il sauvignon blanc, che regala vini molto profumati e con profili aromatici caratterizzati da aromi di frutta matura e frutta tropicale. Sono inoltre coltivati con ottimi risultati chardonnay, riesling, muüller-thurgau, cabernet sauvignon e merlot. Chiudiamo con gli Stati Uniti d’America. La Napa Valley è conosciuta in tutto il mondo per la produzione di chardonnay, sauvignon blanc, zinfandel, cabernet sauvignon, merlot e in generale per le più famose varietà internazionali. Lo stato dell’Oregon, in particolare nella zona della Willamette Walley, è invece salito alla ribalta per eccellenti pinot noir.

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2019 Laherte Frères

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Corbières AOC Château d'Aussières 2019 Domaines Barons de Rothschild

Clos de la Roche AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Vin des Allobroges IGP Schiste 2022 Domaine des Ardoisières

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Meunier Laherte Frères

Arbois AOC Poulsard Amphore 2022 Domaine A. & M. Tissot

Mendoza IG Bonarda Emma 2020 Familia Zuccardi

Vino de España Tinto Fino Monastrell Viñas Bastardas 2021 Casa Rojo

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Orthogneiss 2022 Domaine de l'Ecu

Rully AOC Vieilles Vignes Vincent Girardin

Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

Western Cape WO Baron Edmond 2020 Rupert & Rotschild Vignerons

Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2024 Château d'Esclans

Goriška Brda ZGP Belo Veliko 2022 Movia

Worcester WO Viognier 2024 Alvi's Drift