Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Toscana IGT Belvento Viognier 2024 Petra

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Borgo alla Terra 2024 Geografico

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Toscana Pinot Grigio IGT San Angelo 2024 Banfi

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Rosso di Montalcino DOC 2021 Casalino

Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2021 Donna Olimpia

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Carpineto

Rosso di Montalcino DOC Poggio alle Mura 2023 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio Antico

Toscana IGT Sòdole 2021 Guicciardini Strozzi

Toscana IGT Rosso Refenero Doppia Trama 2022 Terrescure

Toscana IGT Rosso Piccanti Piccini 1882

Morellino di Scansano DOCG Riserva Calestaia 2019 Roccapesta

Rosso di Montalcino DOC Campogiovanni 2023 San Felice

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina

Rosso di Montalcino DOC 2024 Argiano

Chianti DOCG The Boss 2023 Tamburini