Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Talenti

Morellino di Scansano DOCG 2024 Terenzi

Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020 Carpineto

Cassetta Fattoria dei Barbi con Rosso dei Barbi, Brunello e Rosso di Montalcino, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2025 Barbanera

Rosso di Montalcino DOC Vigna Banditella 2022 Col d'Orcia

Toscana IGT Verruzzo 2022 Monteverro

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Casalino

Toscana IGT Solengo 2023 Argiano

Brunello di Montalcino DOCG Paesaggio Inatteso 2020 Camigliano

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2022 Ruffino

Cassetta Barbanera Gigino, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Costa Toscana IGT Cabernet Franc 2021 Duemani

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Toscana IGT Chardonnay Lamelle 2025 Il Borro

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