Syrah

Sebbene le origini del vitigno siano tuttora ignote (c’è chi sostiene che provenga dalla città persiana di Shiraz), è nella Valle del Rodano in Francia, che il Syrah ha trovato la sua patria di elezione, acclimatandosi molto bene anche in Sicilia, luogo da cui provengono vini intensi e di spessore. È qui che il vitigno dà il meglio di sé e si esprime con note speziate tra cui il caratteristico sentore di pepe nero e di sottobosco, dando vita a un vino adatto al lungo invecchiamento, di colore rosso rubino con riflessi violacei, dal palato secco, di corpo, tannico, fruttato e floreale. Impossibile resistergli.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossa	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Robertson Shiraz WO 2020 Cape Dreams

Côte-Rôtie AOC Les Bécasses 2017 Chapoutier

Hermitage AOC Monier de la Sizeranne 2016 Chapoutier

Cornas AOC Les Arènes 2018 Chapoutier

Toscana IGT Esse 2016 Fattoria La Torre

Toscana IGT Regina di 2018 Renieri

Adelaide Hills Shiraz GI 2018 Shaw + Smith

Cortona Syrah DOC Bramasole 2017 La Braccesca

Toscana Syrah IGT Podere 277 2019 Campo alle Comete

San Juan IG Paz Syrah 2019 Finca Las Moras

Toscana IGT Syrà 2018 Uggiano

Murray Darling Shiraz GI 2020 Barramundi

Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour 2018 Les Crêtes

Toscana Syrah IGT 2019 Guicciardini

Lazio IGT Shiraz 2019 Casale del Giglio

Côtes du Rhône AOC Vieilles Vignes 2019 Clos du Mont-Olivet

Adelaide Hills GI Shiraz Yakka 2016 Longview

McLaren Vale GI Shiraz Silver Hammer 2017 Maxwell