Amarone della Valpolicella DOCG
Amarone är Venetos mest prestigefyllda rödvin, ett av de mest omtyckta och välkända i Italien, vars excellens är berömd över hela världen. Amarone della Valpolicella är ett rödvin med stor elegans och lång lagringspotential. Historien om Amarone della Valpolicella börjar med ett förbiseende av en distraherad källarmästare som, när han glömde Recioto-fat, lät den alkoholhaltiga jäsningen fortsätta. Av ett rödvin som skulle ha varit sött blev resultatet ett torrt och i grunden bittert rödvin. Amarones produktionsteknik är unik, eftersom druvorna skördas för hand, får torka i lådor i över hundra dagar och vinifieras under vintern. På så sätt får man ett elegant vin med koncentrerade aromer, toner av skogsbär och förföriska inslag av kryddor. Produktionsområdet för Amarone della Valpolicella DOCG sträcker sig från förbergens sluttningar i provinsen Verona till Gardasjön, nästan ända fram till provinsen Vicenza. De spektakulära landskap där vingårdarna som bidrar till produktionen av Amarone della Valpolicella ligger harmoniskt utspridda har en kuperad karaktär och dalarna flyter sömlöst samman med slätten.
Var kan man köpa Amarone?
Om du letar efter en stor Amarone har du kommit helt rätt. I vår vinbutik online kan du varje dag köpa de bästa etiketterna av Amarone della Valpolicella DOCG till förmånliga priser. Låt dig frestas, utforska våra sommelierers urval och köp den redan nu!
Vad passar Amarone till?
Amarone della Valpolicella DOCG är ett vin med stor sensorisk opulens. Tack vare denna elegans passar det utmärkt till kötträtter som grytor, långkok och vilt, men du kan också kombinera det med lagrade ostar. Amarone della Valpolicella är dessutom känd som en stor klassiker för eftertanke – avnjut det för sig i dina finaste stunder!
Vilken är den bästa Amarone?
Den som söker Amarone della Valpolicella söker det allra bästa. På Vino.com har du valmöjligheter i överflöd och kan välja helt efter din personliga smak. Om du föredrar det traditionella gör du garanterat rätt med den historiska Amarone Costasera från Cantina Masi, en referens i kategorin. Letar du efter struktur, rondör och sammetslena tanniner är Dal Moro Amarone della Valpolicella DOCG det självklara valet. Det är bara att besöka urvalet och låta dig inspireras i jakten på din bästa Amarone della Valpolicella!
Vilka druvor görs Amarone av?
Amarone della Valpolicella DOCG görs av en blandning av stolt inhemska veronesiska druvsorter. Produktionsregelverket föreskriver nämligen användning av Corvina, Corvinone, Rondinella och andra lokala druvor i mindre andel.