Côtes De Provence
Côtes de Provence AOC är en viktig appellation i södra Frankrike där vita, röda och berömda roséviner produceras. Det täcker tre departement: Var, Bouches du Rhône och Alpes Maritimes och representerar kvantitetsmässigt nästan 75 % av det vin som produceras i hela Provence-regionen. De traditionella vinstockarna i södra Frankrike odlas huvudsakligen som: grenache noir, syrah, cinsault, carignan, clairette, sémillon. Vinerna från appellationen Côtes de Provence AOC uttrycker generellt en medelhavsstil, solig och harmonisk profil.