Taurasi
Taurasi DOCG-vinet är ett av de stora åldrande röda som produceras i södra Italien. Området begränsas av specifikationen till en serie kommuner i provinsen Avellino. Den ampelografiska basen är satt till minst 85% av Aglianico, andra icke-aromatiska röda bär kan druva, godkända i provinsen Avellino för högst 15%.
Taurasi DOCG är ett stramt och intensivt vin, särskilt lämpligt för lång åldrande i trä. Det är ett vin med stor åldringspotential.