Produktdetaljer
Beskrivning
Riesling från Domaine de la Ville de Colmar föds ur Alsaces mångfacetterade jordar av lera och sten, vilket ger vinet dess friska energi och eleganta uttryck. En klassisk och ursprungstypisk riesling som fångar regionens rena stil och låter terroiren tala.
Färgen är ljust gyllengul. Doften öppnar med friska citrusnyanser och vita blommor. I munnen är vinet piggt och fräscht med fin balans mellan syra, frukt och mineralitet.
Perfekt till skaldjur och andra läckerheter från havet, men även till get- eller fårostar.
Vinifieringen sker enligt traditionella metoder där druvornas rena karaktär står i centrum. Innan buteljering får vinet vila en tid på sin fina jästfällning, vilket ger extra djup, textur och en elegant avrundning.