Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Aimè 2017 Girlan

Alto Adige Gewürztraminer Animè från Cantina Girlan föddes i de berömda kullarna som ligger i den fantastiska terrängen Trentino Alto Adige.

Det produceras helt och hållet av Gewürztraminer-druvor som skördas och väljs manuellt. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur i rostfritt ståltankar, sedan jästas vinet på fina jästar i stålfat, utan malolaktisk jäsning, i cirka 6 månader.

Gewürztraminer Animè- vinet kännetecknas av en ljus och ljus halmgul färg. Näsan öppnas med en bred och intensiv aromatisk bukett, berikad med trevliga och delikata blommor. På gommen är den mjuk, spännande och övertygande.

Perfekt att serveras med läckra och fasta skaldjur och ostar, det är utmärkt i kombination med desserter som strudel.