Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Gewürztraminer Brenntal 2015 Cortaccia
Beskrivning
Alto Adige Gewürztraminer Brenntal Riserva di Kurtatsch Cortaccia föddes i vingårdar belägna i det kuperade området i Cortaccia, på vinrutten.
Det produceras uteslutande med Gewürztraminer-druvor som skördas helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Brenntal kännetecknas av en ljus guldfärg. Näsan öppnas med arom av pion, berikad med trevliga inslag av akaciahonung och karamelliserad apelsinskal, mango och lavendel. På gommen har den en livlig surhet och en fräsch och behagligt saftig finish.
Perfekt att följa fiskrätter, den är idealisk i kombination med aperitiffer och skaldjur.