Amaro Bomba Silvio Carta

Silvio Cartas Amaro Bomba har fått sitt namn från valet av förpackning, där flaskan är belagd med ett papper som påminner om molotovcocktails, hemgjorda bomber, för att understryka den explosiva styrkan hos denna amaro.

Denna amaro består uteslutande av sardiska växter och är sötad med sardinsk jordgubbshonung, sällsynt och av stor karaktär, med en stark och bitter smak.

Mörkbrun färg, på näsan finns dofter av hartser, pinjenötter och alger, med balsamicotoner av mynta, eukalyptus, medan inslag av bitter choklad blandas med mörk honung. Kluppen är kraftfull, med en markant bitter ådra av officiella örter och en mycket lång finish.

Det dricks snyggt, med en isbit.