Amaro Jägermeister

Jägermeister är den bittra född för att fira jägare, som nu har blivit en myt. Inte bara namnet, som på italienska kan översättas som "gamekeeper", utan också hjorten på etiketten är inspirerad av legenden om Sant'Urbano, en före detta jägare känd som Hubertus, som en dag hade visionen om ett krucifiks mellan hjortarnas horn som fick honom att konvertera och ägna sig åt vård och skydd av naturen.

Hans recept har förblivit oförändrat över tiden, en ikonisk och komplex blandning av örter perfekt av Curt Mast och består av upp till 56 ingredienser. Det är en mycket koncentrerad bitter med en mörkbrun färg. Det luktar stjärnanis, citrusfrukter och kryddnejlika. På gommen är den välbalanserad och harmonisk, med en mjuk och sammetslen eftersmak.

Servera den i en isad, rak skott eller använd den för att göra en god Moskva-mul eller Hunter's Tea.