Produktdetaljer

fullständigt namn

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Domini Veneti

appellation

Amarone della Valpolicella

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Andra druvsorter, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

lagring

Ekfat

format

1,5 L

aromer

Torkad frukt, Kryddor, Tobak

alkoholhalt

15,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Domini Veneti

Domini Veneti

Magnum 1,5 ℓ

65,90 €

per flaska (1,5 ℓ) 43,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

James Suckling

2015

94/100

Beskrivning

Amarone della Valpolicella Classico dei Domìni Veneti föddes i det historiska området i Valpolicella Classica, från terrasserade vingårdar blandade med karakteristiska torra stenväggar.

De typiska druvorna för Amarone-blandningen skördas mellan september och oktober och får torka i fruktkällaren fram till januari. Sedan fermenterar de vid kontrollerad temperatur med en långsam maceration på 30 dagar. När den malolaktiska jäsningen är klar åldras vinet i 18 månader i ekfat och sedan i 6-8 månader i flaskan.

Granat rött av intensiv koncentration. Den är upphöjd på näsan med inslag av torkad röd frukt, tobak och kryddor. Smaken är förvånansvärt intensiv och avgörande med rena silk tanniner.

På bordet är det perfekt med bräserat kött och grillad kött, liksom med långåldrade ostar och vilt.

andra rekommendationer