Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Likör
Rom
Grappa
Whisky
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Monte Ca 'Bianca Amarone Classico från Begali-vingården kommer till liv i det bankande hjärtat av Valpolicella Classica, i Veneto. Mer exakt ligger vingården i kommunen San Pietro i Cariano, i provinsen Verona.
Den homonyma vingården, Monte Ca 'Bianca, bidrar till bildandet av blandningen, uppdelad i 40% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella och 5% Oseleta. Mot september väljs druvorna noga, skördas och lämnas för att torka i fruktrummen vid kontrollerade temperaturer, fram till januari / februari. Först då pressas de ut och skickas för vinifiering, vilket innebär en åldrande av ungefär 4 år i barriques och 20 HL träfat. En vila i flaskan i minst 8 månader avslutar resan till denna Amarone.
Det visas i glaset, i allt dess djup, markerat både i färg och i konsistens. Näsan är komplex och lager i en mängd fruktiga, blommiga och rostade tips: anteckningar av röd frukt och körsbärssylt, röda blommor, kryddor av olika slag och en krämig chokladspår. I munnen är den full, med en robust och omslutande kropp, mjuk men väl integrerad med friskhet och subtil saltlösning. Det stängs i ett eko av röd frukt i sylt och sammetig tannisk uppfattning.
Perfekt att följa med en högsäsong Bagoss.
2 produkter av Begali Se alla
2 produkter av Begali
Valpolicella Classico DOC 2023 Begali
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Begali
Du kanske också är intresserad av
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Niviana
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio
Dal Moro-låda med Amarone och Valpolicella Ripasso, 2 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2021 Masi
