Islay Single Malt Scotch Whisky An Oa Ardbeg

Ny ankomst i Ardbergs The Ultimate- sortimentet, En Oa är en single malt whisky, det produktiva resultatet av mötet med whiskyer som tillbringar deras åldrande i tre olika typer av fat: amerikan som tidigare innehöll bourbon, europeisk ex-sherry och charred virgin fat. Dessa sprit samlas i en stor fransk ekfat, kallad Gathering Vat , vars fusion skapar en mycket torvig och exceptionellt mjuk whisky.

Denna speciella rundhet påminner om odden från vilken den tar sitt namn och från vilken den är inspirerad, Mull of Oa, en extraordinär plats i Islay som kännetecknas av en ovanlig lugn, i kontrast till det omgivande landskapet påverkat av häftiga vindar, starka stormar och täta marintimmar.

Guldgul i färg, det utvecklar en hölje och karakteristisk torvlinje på näsan som kombineras med antydningar av kalk, anis och cigarr. På gommen är det rökt, med inslag av choklad, teblad och färskt trä, stängs i en lång och ihållande finish på anteckningar av kanel, honung och tobaksblad.

Idealiskt smidigt, det kan användas för att förbereda en restaurerande Hot Toddy för att bekämpa kylan.