Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

"Denna magnumflaska kommer från kooperativet Produttori del Barbaresco som jag tycker gör riktigt bra och prisvärda grejer. Totalt mums på magnum för alla nebbiolo-lovers där ute. Det här vinet man definitivt öppna och njuta av nu utan att skämmas – men det skadar såklart heller inte att lagra ytterligare. Det är bjussigt och elegant, balanserat och koncentrerat med stiltypiska toner av klarröda körsbär, trädgårdsrosor, vildhallon, strama syror och svart te. Bjud in ett gäng vänner och laga en balja svamprisotto." Elin Grube, Elle.se, December 2025

Ett Barbaresco i Magnum-format från de engagerade vinodlarna i kooperativet Produttori del Barbaresco – ett namn som väcker respekt bland nebbioloälskare världen över.

I glaset bjuder vinet på en intensiv rubinröd färg och ett förföriskt doftspel av solmogen röd frukt som hallon, blåbär och svarta vinbär. Smaken är kraftfull och elegant med mogna tanniner, djup struktur och en avslutning som dröjer sig kvar som en applåd i svalget.

Servera gärna till pasta med ägg och tryffel, långkokt oxkind eller medellagrade italienska hårdostar.

Vinet är gjort på 100 % Nebbiolo, jäst i ståltank med lång skalkontakt och har sedan mognat i två år på stora ekfat – en klassisk metod som ger både finess och lagringsduglighet.