Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Grappa
Likör
Rom
Whisky
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Bolgheri Rosso Campo al Mare från Ambrogio och Giovanni Folonari föddes i vingårdarna i den homonyma gården, belägen i Livorno-staden Castagneto Carducci, nära havet.
Det produceras främst med druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot som skördas mellan första och andra halvan av september. Druvorna lämnas att macerera i cirka 12-15 dagar vid en kontrollerad temperatur av 28 ° C. Alkoholhaltig jäsning och malolaktisk jäsning följer, vilket sker i rostfritt stålkärl. Vinet placeras sedan i franska ekbarriärer, där det åldras i cirka 12 månader, sedan förädlas det i flaskan i minst ytterligare 3 månader.
Det kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med lila nyanser. Näsan öppnas med inslag av små röda frukter, berikade med antydningar av lakrits och tränoter i slutet. I munnen avslöjar den full, sammet, stor drickbarhet och med en trevlig och lång slutlig uthållighet.
Perfekt för att följa med vitt och rött kött, det är perfekt i kombination med medelålders ost.
31 produkter av Ambrogio e Giovanni Folonari Se alla
31 produkter av Ambrogio e Giovanni Folonari
Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta di Nozzole La Forra 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari
Bolgheri DOC Campo al Mare 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari
Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari
Du kanske också är intresserad av
Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2025 Marchesi Antinori
Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2025 Campo al Faro
