Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Bolgheri Rosso Caccia al Palazzo från Tenuta di Vaira är tillverkat av en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, odlade på leriga jordar i de sydostvända vingårdarna i Bolgheri.
Jäsningen sker i stål med förlängd maceration på skalen, medan lagringen sker i cementtankar för att behålla den fruktiga komponenten och smakbalansen intakta.
I glaset visar den sig med en intensiv rubinröd färg, ackompanjerad av aromer av mogen körsbär och lätta mineraliska toner. I munnen är den frisk, balanserad och välstrukturerad, med en ihållande eftersmak som är överensstämmande med doftprofilen.
Perfekt med grillat kött, pasta med ragu och svampbaserade rätter.