Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2021 Campo al Faro

Bolgheri Rosso "Campo al Faro" föddes i hjärtat av den magiska Bolgheri-terroiren, i Castagneto Carducci, där årstiderna alltid har doften av sommar, av havsbrisen, av tillfällen kvar att vänta.

Dyrbar blandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Efter manuell skörd och i trälådor vinifieras druvorna i stål vid kontrollerad temperatur och förädlas därefter i stål i 8 månader och 4 månader på flaska.

Intensiv rubinröd i glaset, på näsan finns rika inslag av mogen röd frukt med en lätt örtaktig ton. På gommen är den fyllig och smakrik, med en lätt tannin som åtföljs av en fruktig finish med bra uthållighet.

Perfekt som till förrätter med köttsås och andrarätter baserade på rött kött, detta vin är idealiskt i kombination med medelåldrade ostar.