Bourbon Barrel Aged Malbec 2021 Finca Las Moras

Las Moras är ett modernt och innovativt företag beläget vid foten av Anderna, i regionen San Juan i Argentina. Denna Malbec-baserade etikett är ett bevis på hans villighet att bryta med traditionen.

De speciella jord- och mikroklimatförhållandena möjliggör produktion av Malbec-druvor med ett rikt polyfenoliskt arv som gör att de viner som erhålls från dem kan utvecklas under en längre tid. Denna Malbec åldras i ex-Bourbon ekfat där den kan berikas i struktur och komplexitet.

Intensivt rött med lila reflektioner, det börjar på näsan med en rad aromer som sträcker sig från plommon till russin, följt av hänvisningar till ek, kanel och vanilj. Fyldig och mogen på smak, med mjuka och välintegrerade tanniner.

Perfekt att kombinera med första rätter och grytor, det är en utmärkt röd för bräserad och grillad kött.