Caribbean Rum The Duppy Share

Duppies är spöken från karibiska legender, ursprungligen från Jamaica, som är kända för att ha en speciell förkärlek för rom. Under fatens åldrande förloras en viss mängd destillat genom avdunstning. I whisky kallas denna andel "del av änglarna". Legenden säger att duppies bara tar bort den bästa delen av rom, duppy-andel eller "duppy-andel".

Duppy Share-romet kommer från en balanserad sammansmältning av premiumkvalitetsrom från Jamaican Worthy Park och Foursquare-destillerier i Barbados: den 100% jamaicanska romkrukan som fortfarande är 3 år kombinerar dess tropiska fruktaromer med mjukheten och värmen från rom bajan i åldern 5 år som infunderar rundhet och densitet tack vare en behagligt smörig yta.

Bärnsten i färg för ögat, näsan är ett upplopp av exotiska dofter som minns grön banan, kanel och karamell. Munnen är centrerad på toner av sultanas och vanilj med en utsökt salt touch som är en förspel till en finish av farinsocker och ingefära.

På grund av dess unika egenskaper är det märkbart att konsumeras rakt men det lämpar sig mycket väl för blandning av någon rombaserad cocktail.